跟林进、小A辣一起嗑锅!36年老店收服百万网红的味蕾

  • 2020-05-29

记者华少甫/台北报导

位于国父纪念馆旁的韩江烤肉,开店已有36年,有上百万人次吃过,是许多明星艺人的爱店,其中也包括艺人林进跟小A辣,两人日前接受《ETtoday饿势力》专访,吃起店里的食物讚不绝口,以下就来介绍店里的几道招牌餐点吧!

跟林进、小A辣一起嗑锅!36年老店收服百万网红的味蕾

▲小A辣、林进接受《ETtoday饿势力》专访。(图/记者林世文摄)

说起韩江的招牌,一共有3项,包括铜板牛肉、铁板牛小排以及人蔘鸡汤,铜板烤牛肉的肉品等级是採用Prime牛肩小排,据说,100头牛里只有不到4头的牛只是这种等级,全台也应只有韩江用这个等级的牛肉,却给到290元的低价位,牛肉可以包进生菜一起吃,林进也大力称讚:「这样吃起来口感真的比较清爽!」

跟林进、小A辣一起嗑锅!36年老店收服百万网红的味蕾

▲铜板烤牛肉的肉品等级是採用Prime牛肩小排,据说,100头牛里只有不到4头的牛只是这种等级。(图/记者林世文摄)

除了牛肉之外,店家的猪肉也是嘉义出产的最嫩最好吃的梅花猪,羊肉则是纽西兰小羊肩肉是除了羊排以外最贵的部位,都是品质严选保证,吃起来相当够味,

跟林进、小A辣一起嗑锅!36年老店收服百万网红的味蕾

▲不管是猪肉还是牛肉,肉质都相当鲜美。(图/记者林世文摄)

虾子的部分,同样一上桌就被抢购一空,小A辣笑说自己不能吃虾,林进在镜头前吸吮虾头的模样则相当诱人,边吃不忘边讚美:「好吃!真的很够味!」

最令人惊豔的,还是小菜的部分,店里的小菜与其他烤肉店家不同,一盘收费60元,不过,林进与小A辣边吃边称讚,小菜又酸又甜的滋味,口感超多层次,还不忘开玩笑:「是不是有放很多味精!」

跟林进、小A辣一起嗑锅!36年老店收服百万网红的味蕾

▲小菜用料也相当实在。(图/记者林世文摄)

事实上,很多烤肉店家的小菜都是用送的,但品质却参差不齐,韩江之所以敢这样收费,是因为包括在菜价涨的时候,他们的小菜也不会因为涨价而有所更动,这也是他们自豪的地方。

好康分享活动,即日起至3月25日止,只要到韩江用餐满1000元,出示《ETtoday东森新闻云》app,便可获得价值290元的肉品一份喔!(除夕~初五不适用)

韩江烤肉

地址:台北市松山区敦化南路一段5号3楼

电话:2708-7855

营业时间:除夕~初二休假,平日11:30–14:00, 17:30–21:30


《ETtoday东森新闻云》现正与店家进行免费採访合作活动

欢迎来信ettravel@ettoday.net或私讯《ETtoday饿势力》脸书洽询



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